«Котлета с пюрешкой» Октябрь

ПРЕСС-РЕЛИЗ

28 октября 2022 года

О ПРОЕКТЕ

«Котлета с пюрешкой» — это инициативный проект АИР «Социолайф», который с весны 2020-го ведут компании, исследующие российский рынок. Проект включает в себя регулярный мониторинг минимальных розничных цен на продукты питания, составляющие условный суточный рацион россиянина. Мониторинг охватывает магазины региональных и федеральных ретейлеров. Учитываются минимальные розничные цены на продукты повседневного спроса в мелкой фасовке.

Каждую волну измеряется стоимость одного и того же рациона по одной и той же методике. В рацион входит 31 продукт, отобранный, исходя из следующего меню:

  • завтрак (овсяная каша на молоке с яблоком, бутерброд с маслом и сыром, кофе с молоком и половинка апельсина);
  • обед (салат из свежих овощей, борщ, котлета из свиного фарша с картофельным пюре, чай, хлеб);
  • ужин (салат «Оливье», поджарка из курицы с макаронами, чай и хлеб).

Мониторинг проводится в 43 городах, расположенных в 42 регионах России.

РЕЗУЛЬТАТЫ ОКТЯБРЬ 2022 г. РОССИЯ

В октябре 2022 года самая низкая стоимость суточного набора продуктов была зафиксирована в Саратове (301 руб.), в Рязани (302 руб.), и в Омске (311 руб.). А самая высокая стоимость — в Петропавловск-Камчатском (571 руб.), Якутске (523 руб.), Владивостоке (499 руб.). По сравнению с октябрем 2021 года самое большое относительное снижение цены (8%) наблюдалось в Ростове-на-Дону, самый большой рост цен (26%) – в Великом Новгороде (Рис. 1). В Москве стоимость суточного набора продуктов за год выросла на 4% и составляет 350 руб.

Доля стоимости суточного набора продуктов по отношению к средней номинальной региональной заработной плате колеблется от 9% в Москве, до 27% в Барнауле и Симферополе. А доля по отношению к региональному прожиточному минимуму на душу населения – от 50% в Москве и Мурманске, до 92% во Владивостоке (Рис 2.).

РЕЗУЛЬТАТЫ ОКТЯБРЬ 2022 г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

В октябре 2022 года Санкт-Петербург по стоимости суточного набора продуктов (325 руб.) занял 15 место среди 43 городов, в которых проводилось исследование.

По сравнению с октябрем 2021 года стоимость набора уменьшилась на 1,4%, а по сравнению с июнем текущего года уменьшилась на 14% (Рис. 1.).

В Санкт-Петербурге доля стоимости суточного набора продуктов по отношению к средней номинальной региональной заработной плате (80900 руб.) составляет 12%, а по отношению к региональному прожиточному минимуму на душу населения (14476 руб.) составляет 69% (Рис 2.).

Ассоциация исследователей рынка

Ассоциация исследователей рынка Социолайф создана в апреле 2020 года, объединяет 25 российские компании, занимающихся исследованиями рынка и общественного мнения.

https://sociolife.pro/

Координатор – Андрей Широких

Лаборатория маркетинговых исследований Marketing Lab, Краснодар

Краснодар, ул. Северная, 404, офис 7, тел.: 8 800 77 000 37

info@lab-marketing.com https://lab-marketing.com/

Руководитель проекта:

Фёдор Мезенцев

Маркетинговое агентство «Медиа-полюс», Великий Новгород.

Великий Новгород, ул. Ломоносова, д.9., БЦ «Новгород», оф. «Медиа-полюс», тел.: +7 (921) 203-59-56, +7 (951) 721-44-37

info@media-polus.ru

http://media-polus.ru/

В Санкт-Петербурге:

Елена Сократилина

Маркетинговое Агентство ЕС, Санкт-Петербург.

Санкт-Петербург,5-я линия В. О., д. 54, оф. 65, тел. +7 812 6465436, office@es812.ru

Оставьте сообщение:


    Или свяжитесь с нами
    по телефону:
    +7 (812) 646–54–36

    по электронной почте: esagency@mail.ru office@es812.ru
    Мы в социальных сетях: